Son zamanlarda Instagram ve TikTok akışlarınızı ele geçiren o göz alıcı kaseyi fark ettiniz mi? İçinde rengarenk meyveler, çıtır yulaf ezmeleri ve kremsi bir tabanla, her kaşığı ayrı bir şölen sunan "Spoonful" tarifi, sağlıklı beslenmeyi lezzetle birleştirenlerin favorisi haline geldi. Google'ın "Year in Search 2025" verilerinde en çok aranan yemek tarifleri arasında zirveye oturan bu trendi, siz de mutfağınıza taşımak ister misiniz?
İster güne zinde bir başlangıç yapmak isteyin, ister öğleden sonra enerjinizi tazeleyecek hafif bir atıştırmalık arayın, "Spoonful" tarifi tam size göre! Hazırlaması dakikalar alan, kişiselleştirmeye açık ve görsel şölen sunan bu tarifle hem gözünüze hem damağınıza hitap edeceksiniz.
Spoonful Tarifi: Sağlıklı ve Lezzetli Kasenizi Hazırlayın!
Hazırlık Süresi: 5-10 dakika Porsiyon: 1 kişilik
Malzemeler:
Taban (Smoothie Bowl için):
1 adet donmuş muz (dilimlenmiş)
Yarım su bardağı donmuş orman meyveleri (çilek, böğürtlen, frambuaz karışımı)
Yarım su bardağı bitkisel süt (badem sütü, yulaf sütü veya Hindistan cevizi sütü)
1 yemek kaşığı chia tohumu (isteğe bağlı, kıvamı yoğunlaştırır)
Yarım çay kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı, tatlandırmak için)
Üzeri İçin (Toppingler):
Taze meyveler (dilimlenmiş çilek, muz, kivi, yaban mersini)
Granola veya ev yapımı yulaf ezmesi
Chia tohumu veya keten tohumu
Hindistan cevizi rendesi veya dilimleri
Kuruyemişler (badem, ceviz, kaju)
Kakao nibs (isteğe bağlı)
Taze nane yaprakları (süslemek için)
Yapılışı:
Tabanı Hazırlayın: Donmuş muz dilimlerini, donmuş orman meyvelerini, bitkisel sütü ve bal/akçaağaç şurubunu (kullanıyorsanız) bir blendere alın. Pürüzsüz ve kremsi bir kıvam alana kadar yüksek hızda karıştırın. Eğer çok katı olursa, azar azar biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Hedef, kaşıkla yenebilecek bir smoothie kıvamıdır, içilebilir olandan daha koyu olmalıdır.
Kaseye Alın: Hazırladığınız kremsi tabanı derin bir kaseye boşaltın.
Süsleyin (Topingleri Ekleyin): Şimdi yaratıcılığınızı konuşturma zamanı! Kaseye koyduğunuz tabanın üzerine taze meyveleri, granolayı, chia tohumlarını, kuruyemişleri ve dilediğiniz diğer topingleri estetik bir şekilde yerleştirin. Renk uyumuna ve doku çeşitliliğine dikkat ederek görsel bir şölen yaratabilirsiniz.
Servis Edin: Spoonful tarifiniz hazır! Bekletmeden hemen servis yapın ve her bir kaşıkta farklı lezzetlerin tadını çıkarın.
İpuçları ve Kişiselleştirme:
Protein Artırın: Bir top protein tozu veya bir kaşık fıstık ezmesi ekleyerek daha doyurucu hale getirebilirsiniz.
Yeşil Dokunuş: Bir avuç ıspanak ekleyerek besin değerini artırın. Tadını neredeyse hiç hissetmeyeceksiniz!
Farklı Meyveler: Mango, ananas veya şeftali gibi farklı donmuş meyvelerle kendi favori Spoonful kombinasyonunuzu yaratın.
Baharat Eklemesi: Tarçın veya zencefil gibi baharatlarla lezzeti zenginleştirebilirsiniz.
Afiyet olsun! Bu lezzetli ve sağlıklı tarifle siz de sosyal medyanın yükselen yıldızına ev sahipliği yapın!
Yorum Gönder